I P E R T E N S I O N E A R T E R I O S A R E S I S T E N T E, L A S O L U Z I O N E ARRIVA DA PALERMO, di Nino Di Cara

Stile  di  vita,  sana alimentazione con prodotti della  dieta  mediterranea corretta con  poco sale  e  senza  alcolici  e superalcolici, fare  attività fisica  all’aperto.  Evitare stress e controllare  spesso  la  pressione  arteriosa, se  necessario una  terapia  farmacologica. Queste  le  armi  contro l’ipertensione  arteriosa, patologia  che  solo  in Italia colpisce  15 milioni di  abitanti,  principale fattore di  rischio di  gravi malattie cardiovascolari,  come ictus celebrale, infarto, diabete  e insufficienza  renale.  Armi  necessarie,  ma non  sempre efficaci nei  casi  di  ipertensione  arteriosa resistente  ai  farmaci, quando  non  si  riesce  a normalizzare  la  pressione nonostante  un piano  terapeutico. (continua…)

Lascia un commento 15 maggio 2012

O Roma o morte! 150 anni dopo a Marsala, di Silvia Bentivegna

Silvia Bentivegna

Il 10 maggio 2012, alle ore 15,30, nella sala congressi del complesso San Pietro (Museo Civico di Marsala, sezione garibaldina) si è tenuto un incontro-dibattito sul Risorgimento e i suoi insoddisfacenti esiti, culminati nell’estate 1862 nel ritorno di Garibaldi in Sicilia e nella spedizione armata di migliaia di volontari  nel Continente per aggregare Roma e Venezia al neonato regno d’Italia. (continua…)

Lascia un commento 15 maggio 2012

“Bacco e l’Agnello” al via la prima rassegna dedicata all’Agnello di Sardegna IGP e ai prodotti del territorio dorgalese, di Maria Stefania Podda

Dorgali: Cala-Goloritze

Mancano pochi giorni all’appuntamento con “Bacco e l’Agnello”, la prima rassegna dedicata all’AGNELLO DI SARDEGNA IGP, ai vini, e all’agroalimentare del territorio dorgalese, che si terrà sabato 12 e domenica 13 Maggio a Dorgali e a Cala Gonone. L’evento, organizzato dal Comune di Dorgali, con il contributo della Regione Autonoma della Sardegna e con la collaborazione dell’Accademia Internazionale Epulae, si svilupperà in due intense giornate, nelle quali si alterneranno dibattiti, approfondimenti, degustazioni di prodotti tipici del territorio dorgalese, percorsi di educazione al gusto curati da esperti in analisi sensoriale degli alimenti e delle bevande, e una competizione tra chef provenienti da varie regioni d’Italia. (continua…)

Lascia un commento 9 maggio 2012

Appuntamento finale a Bastia (Corsica) del Progetto AGRISLES

Mario Liberto, Giuseppe Affrunti, Michel Du Bost

Nella suggestiva cittadina Corsa di Bastia si è concluso il progetto Med AGRISLES, acronimo di Elaborazione di strategie per l’innovazione in Agricoltura nelle isole del Mediterraneo basato sul rafforzamento della cooperazione tra le autorità pubbliche e gli operatori economici, di cui è capofila l’Office du Dèveloppement Agricole et Rural de Corse (ODARC) della Corsica. Il progetto era inserito nel programma Med 2007/2013, attivato dall’Unione Europea attraverso i fondi FESR, per elaborare un metodo comune per la diffusione delle innovazioni agricole nelle isole del mediterraneo. (continua…)

Lascia un commento 8 maggio 2012

Seafood di Bruxelles, lo chef saccense Montemaggiore in rappresentanza dell’Italia

Prof. Giovanni Lorenzo Montemaggiore

Si è appena conclusa la ventesima edizione del Seafood 2012 di Bruxelles, la più grande fiera internazionale dedicata al comparto ittico. Presente, all’interno del padiglione italiano,” Fishinitaly”, una delegazione di chef saccensi che ha proposto il meglio della cucina del territorio puntando sulla tipicità del pescato locale. Lo chef Giovanni Montemaggiore dell’Istituto Alberghiero di Sciacca e rappresentante della Federazione Italiana Cuochi, con  un gruppo di collaboratori e di allievi si sono cimentati, dal 24 al 26 aprile, nella preparazione di eccellenze gastronomiche a base di pesce, mettendo in evidenza le qualità nutrizionali del pesce del Mediterraneo. Piatti tipici della tradizione nazionale rivisitati in chiave moderna, con un occhio rivolto alla tendenza sempre più diffusa di privilegiare pietanze più leggere, mantenendo inalterate le qualità salutistiche del pesce. (continua…)

Lascia un commento 3 maggio 2012

“BACCO E L’AGNELLO”OPIFICI DEL GUSTO E DEL SAPERE PER LE VIE DI DORGALI

SABATO 12 E DOMENICA 13 MAGGIO 2012  Il Comune di Dorgali, con il contributo della Regione Sardegna e la collaborazione dell’Accademia Internazionale Epulae organizza per Sabato 12 e Domenica 13 maggio 2012 “BACCO E L’AGNELLO”, la prima rassegna dedicata all’Agnello di Sardegna IGP, ai vini e all’agroalimentare del territorio dorgalese. L’evento avrà inizio la mattina del sabato con un convegno, nel quale relatori ed esperti di fama tratteranno argomenti legati alla vitivinicoltura e alla realtà agropastorale, con attenzione alla dimensione attuale e a quella storico-culturale. (continua…)

Lascia un commento 25 aprile 2012

Magis al Vinitaly di Verona 2012 per comunicare il progetto sulla sostenibilità vitivinicola, di Nino di Cara

Karina von Detter, amministratore delegato di Bayer CropScience in Italia

Daniele Rosa, direttore Comunicazione del Gruppo Bayer Italia, ha organizzato un evento pubblico, nel contesto di Vinitaly 2012, per uno scambio di opinioni, ad alto livello, tra giornalisti, professionisti della produzione e della distribuzione del vino. “Il vino sostenibile si deve vendere” questo il tema dell’evento a cui hanno partecipato i vari sostenitori del Progetto Magis, guida e traccia della produzione sostenibile; un progetto che accompagna le aziende in un percorso di comunicazione in grado di trasmettere a chi compra il vino il valore aggiunto che questa produzione merita. (continua…)

Lascia un commento 21 aprile 2012

Studiosi a Palermo per discutere sulla “destinazione dei suoli siciliani”

Prof. Salvatore Raimondi docente di Pedologia applicata della Facoltà di Agraria dell’Università di Palermo

L’Università di Palermo, l’Assessorato Territorio e Ambiente e il Lions Club Palermo Conca D’oro organizzano, alla Sala Gialla del Palazzo dei Normanni, giorno 21 Aprile 2012 alle ore 15.30, il convegno dal titolo “Il contributo dei diversi settori scientifici per la destinazione d’uso dei suoli, nell’ottica della prevenzione dei disastri ambientali”.

Il prof. Salvatore Raimondi docente di Pedologia applicata della Facoltà di Agraria dell’Università di Palermo, presente al convegno come relatore ed organizzatore -Sottolinea la necessità di un momento di riflessione sulla destinazione d’uso dei suoli siciliani -. Continua dicendo che – oggi più che mai, considerando le scarse risorse disponibili nelle casse dello Stato e degli Enti Pubblici, è necessario puntare su delle scelte ecosostenibili, precisamente in armonia con le condizioni climatiche, lito-morfologiche e pedologiche-. Al convegno parteciperanno docenti ed esperti del settore.

Lascia un commento 14 aprile 2012

“Primavera d’Autore” a Santa Margherita Belìce, dedicata al Parco Letterario del Gattopardo, di Mimmo Cacioppo

Mario Liberto, Nino Di Cara, Rosy Abruzzo, Mimmo Cacioppo, i ragazzi di "Addio Pizzo"

Con una buona affluenza di pubblico si è conclusa a Santa Margherita di Belìce, l’iniziativa “Primavera d’Autore”, una tre giorni dedicata al Parco Letterario del Gattopardo, nel corso della quale, il Palazzo Filangeri-Cutò, amatissima residenza di campagna del principe-scrittore palermitano, Giuseppe Tomasi di Lampedusa, ha aperto le porte a turisti, giornalisti e visitatori, per un momento speciale di promozione che gli

Corteo storico

organizzatori hanno fatto coincidere con l’inaugurazione della “Biblioteca degli Studi Lampedusiani”. Il Museo del Gattopardo custodisce il manoscritto del romanzo, foto, cimeli e l’unico documento audio con la voce di Tomasi di Lampedusa che legge un suo racconto; inoltre è stato possibile visitare il giardino, i nuovi locali della biblioteca e l’intero palazzo, la Donnafugata del romanzo. (continua…)

Lascia un commento 8 aprile 2012

Progetto AGRISLES: Partner europei in visita al Mercato degli agricoltori di Sciacca, di Mario Turturici

 Il progetto Agrisles, acronimo di Elaborazione di strategie per l’innovazione in Agricoltura nelle isole del Mediterraneo basato sul rafforzamento della cooperazione tra le autorità pubbliche e gli operatori economici, di cui è capofila l’Office du Dèveloppement Agricole et Rural de Corse (ODARC) della Corsica, è inserito nel programma Med 2007/2013, attivato dall’Unione Europea attraverso i fondi FESR, per elaborare un metodo comune per la diffusione delle innovazioni agricole nelle isole del mediterraneo. Agrisles ha tra gli obiettivi principali quello di studiare e condividere buone prassi per cercare superare i problemi legati all’insularità e costruire un metodo comune di diffusione delle innovazioni agricole nelle isole, che serva come base per una ulteriore cooperazione. (continua…)

Lascia un commento 6 aprile 2012

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